カレーに合う日本酒発売 意外な組み合わせがクセに 大関「カレーと楽しむ純米酒」は、日本の国民食と言っても過言ではない「カレー」と相性抜群の日本酒。
カレーと日本酒が合うとは意外だが、「実はとっても良く合う組み合わせ」で「このマリアージュを試さないのはもったいない」と同社。
「香辛料と野菜や肉の旨味とコクが合わさった複雑な味わいのルーと、米の旨味を楽しめる純米酒が合わないわけがないんです」という。
同社は、機械分析・官能評価で独自開発し、日本酒の味わいを表現した「日本酒味わいマップ」に基づき、カレーと相性抜群の日本酒を造った。
今回は江崎グリコの監修のもと、「プレミアム熟カレー（中辛）」のプロが煮込んだようなコクと旨味のあるカレーと相性抜群の日本酒に仕上げた。
カレーのスパイス感をキレのある日本酒がウォッシュし、次の一口もスパイスの香りを新鮮に楽しめる。意外組み合わせがクセになるかもしれない。アルコール度数13％。500ml/箱で参考小売価格640円（税別）。
https://www.jacom.or.jp/ryutsu/news/2020/08/200820-45897.php
- 中身は同じ定期
- 納豆カレー超うまいって嘘ついたやつ逮捕しろ
- >>3
俺が納豆を食べられるようになったきっかけをくれたものに文句あるのか - >>24
お前のことなんざしらねーよ - >>3
カレーに納豆とキムチとマヨネーズ入れて食べるとめっちゃ普通の味がするよ
不味くないけど特段旨くもない - チャーハンとコーヒーが合うとか主張してたガ●ジもおったな
- カレーには牛乳
- カレーにコーヒーは最高
- キムチとチョコモナカ
- カレーの後のコーヒーは美味しい
- 日本酒にはポテサラ
- 想像するだに合わん
- あわねえよ
- ビールだったら合う
- 繊細な風味虐殺
- >香辛料と野菜や肉の旨味とコクが合わさった複雑な味わいのルーと、米の旨味を楽しめる純米酒が合わないわけがないんです
カレーの米とかぶるよねぇ？
- カレーに合わせる冷たい飲み物で水よりうまいものってある？
- >>16
麦茶しかない - >>16
ラッシー - >>20
犬なんか飲めるかよ - >>20
ラッシーはぬるいくらいがうまいから却下 - >>16
豆乳 - >>16
牛乳 - 好みの問題だろ
- メチャクチャ不味そう
- >>1
合うわけねーだろ - 麦茶が合うならウーロン茶も合う
- >>22
ウーロン茶はカレーよりラーメン向き - パッケージを食べてる人たちへの皮肉だろこれ
江崎グリコ監修、あ！買おうってなるレベルの知能向け
- アル中は味なんかわかんねえからな
うんこでも食わせとけ - 赤ワインとトロのにぎり寿司
- 合うわけ無いだろ
そもそもカレーに合う酒を選ぶことが難しいのに - ビールなら合うんじゃないの
- むしろビールしか合わない気が
- まあ絶対ジュースみたいなチューハイの方がいいわ
- シチューにセミの抜け殻を入れるといいらしいwwwww
- メシ食いながら
紅茶ガーと
一緒だろ
きもちわる - そもそも肉焼く時に日本酒を掛けたりするんだから、合わない理由はないわな。
- キーマカレーと日本酒は合うと思うな
米はもちろんなしで - 味付けを変えるとかどちらかに合わせれば合うようになってるんだよ
- カレーの後の煙草はなぜかすごくうまい
- 合わないとか言ってるやつこそ固定概念の塊で情報を食ってるやつだと思う
- カレーはビールと相性が良いって言ってたぞ
- 合うんじゃなくて合わせたんだろ
- お前がそう思うんならそれは事実だ
常識に流されるな - 企業は相当頭おかしい
それに気づかない悲劇 - 嵐山光三郎は味噌汁にワイン
- 想像しただけで吐きそう
- カレーとIPAは親和性あるな
- カレーには焼酎だろ
- 元は米だから基本どれにも合うだろ
- カレーには水だからまあ合うんじゃねぇの
少なくとも酒の中では合うほうだろ - カレーはノンアルコールで食べたいな
- カレー好きのアル中
- 鬼ごろしとかの料理用にしか使えない酒を水の代わりにぶち込んでカレー作ってみたけど
アルコール飛ぶから意味なかった - 人の好みを一般化すんなバカ
- 日本酒は単独で飲むべき
- インドカレーならまだしも、
日本の甘くて油っぽくてドロドロで
冷めたら今度は固まる物なんて合わないだろwww - こんな酒買ったら、毎日カレー食うやつじゃなきゃ、
翌日は刺身だったりしても、カレーパッケージの日本酒と刺身で酒を飲むのも損した気分だわ - カレー似合うのは
- インドカレーの店のラッシーめっちゃうまいよな
- さっぱりすることを考えると
ビールかハイボールとかなんだろうか
知り合いもカレーで酒飲むって言ってたな
家族はカレーライスで自分はルーつまみにビール飲むと - まあ辛味を日本酒の甘みで打ち消す福神漬けとかラッキョウ的な意味で合うというならまだ理解はできるのかな
- 血糖値が一気に上がりそうな組み合わせ
- 液体に液体合わせるのはなぁ
「カレーと日本酒、実はすごく合うんです」 なぜ人は嘘をついてしまうのか
コメント