ハンバーグ屋をオープンしたんだがまったく流行らない

1 : 2020/08/14(金) 13:28:47.983 ID:pWcD0fcP0: 味には自身あり
アメリカンビーフ100%でパン粉じゃない特別な繋ぎで調理してるし
ソースも6種類ある
肉の大きさ50グラム単位で選べる
値段も手ごろ
正直このままだと年内には閉店することになる
2 : 2020/08/14(金) 13:29:23.823 ID:BQth1Pr7d: 手頃っていくらだよ
6 : 2020/08/14(金) 13:30:11.634 ID:pWcD0fcP0: >>2
150gハンバーグ+ライス490円
200gハンバーグ+ライス600円
300gハンバーグ+ライス790円
セット(スープ+サラダ)で+150円
全部税抜き
21 : 2020/08/14(金) 13:32:52.895 ID:kckhi55V0: >>6
悪くねぇ！
むしろ行きたい！
28 : 2020/08/14(金) 13:33:53.461 ID:4RgNeuqRd: >>6
悪くないというか安くないか?
3 : 2020/08/14(金) 13:29:36.976 ID:HH59ugNQ0: 内装が古い
4 : 2020/08/14(金) 13:29:38.354 ID:xewJXEuoa: 冷やし中華作れよ
5 : 2020/08/14(金) 13:29:59.372 ID:kV96cnRH0: Twitterやれ
7 : 2020/08/14(金) 13:30:29.881 ID:g7brCp5Vp: それだけだったら閉店必至だな
8 : 2020/08/14(金) 13:30:46.174 ID:LKIp6fBur: ↓あのAA
9 : 2020/08/14(金) 13:31:04.220 ID:pWcD0fcP0: デミグラ
特製塩だれ
ガーリンクしょうゆ
和風おろし
てりやき
ソース一覧
10 : 2020/08/14(金) 13:31:04.452 ID:EUfEosDRM: 店名教えて
行くから
11 : 2020/08/14(金) 13:31:14.352 ID:N7h9nrpn0: 炎上覚悟でステマしろ
12 : 2020/08/14(金) 13:31:22.879 ID:pWcD0fcP0: デミグラ
特製塩だれ
和風しょうゆ
ガーリックしょうゆ
和風おろし
てりやき
ソース一覧
15 : 2020/08/14(金) 13:31:39.708 ID:XFmyWtZb0: >>12
ケチャップは？
13 : 2020/08/14(金) 13:31:23.976 ID:g7brCp5Vp: 開店の時の目論見と現状くらい出せよ
14 : 2020/08/14(金) 13:31:31.246 ID:u0JMrNFur: どこや？行くで
16 : 2020/08/14(金) 13:31:47.295 ID:EKMYemc3d: 開店ガ●ジ
32 : 2020/08/14(金) 13:35:02.235 ID:g7brCp5Vp: >>16
やつはこんなスレは立てない
プライドがあるから
18 : 2020/08/14(金) 13:32:08.765 ID:z5m0itG30: 店がないからつぶれない！
19 : 2020/08/14(金) 13:32:17.856 ID:3DgT1LYuM: 繋ぎ無しでやろうよ
20 : 2020/08/14(金) 13:32:39.814 ID:EUfEosDRM: 何だ嘘か
22 : 2020/08/14(金) 13:33:05.911 ID:K1VAGT0w0: ハンバーグだけに、コネないとダメでしょう
23 : 2020/08/14(金) 13:33:12.242 ID:Mo66fbafp: 料理以外下手すぎて潰れる店多いんだよなぁ
24 : 2020/08/14(金) 13:33:15.641 ID:KNIJdOwNr: バレない程度に店の内装うp
25 : 2020/08/14(金) 13:33:31.837 ID:66W3P7yM0: ランチメニューにロコモコ追加しろ
27 : 2020/08/14(金) 13:33:52.390 ID:u0JMrNFur: テナント料いくら？
29 : 2020/08/14(金) 13:33:58.672 ID:rp4ACPog0: めっちゃ安いなどこだ
30 : 2020/08/14(金) 13:34:13.654 ID:g7brCp5Vp: 目論見と現状が出ないならでっち上げということになるが？
31 : 2020/08/14(金) 13:34:17.652 ID:cH4ouP2h0: 立地か外装か内装か実際は不味いか接客態度かだな
33 : 2020/08/14(金) 13:35:02.566 ID:kckhi55V0: 安すぎて不安になる説も…？
34 : 2020/08/14(金) 13:35:03.120 ID:C8/uQiXq0: 行ってやるから店晒せよ
35 : 2020/08/14(金) 13:35:03.852 ID:kDRzoQH5a: 自前の土地と建物、余程の人脈、客を引きつけるインパクトのある商品
この内の何かひとつがないと個人経営の飲食は3年もたない
36 : 2020/08/14(金) 13:35:05.066 ID:k0yCjSO9d: >>1
場所どこ
37 : 2020/08/14(金) 13:35:06.573 ID:kV96cnRH0: ターゲット決めてメニュー作ったならその層に向けてちゃんと宣伝しろ
知ってもらわない事には来店もできないだろ
38 : 2020/08/14(金) 13:35:10.082 ID:O9UjhT6lp: VIP発ハンバーグで売り込め
39 : 2020/08/14(金) 13:35:17.462 ID:pWcD0fcP0: 客席30で一日で2回転いくかいかないか
正直ヤバイ
コロナの影響かな
41 : 2020/08/14(金) 13:35:38.677 ID:k0yCjSO9d: >>39
だから場所どこだよ
ハンバーグ好きなんだよ、俺に食わせろ
40 : 2020/08/14(金) 13:35:22.400 ID:b3uv23DKd: ハンバーグ単体で勝負するなら高級路線じゃないと無理
その値段ならファストフード扱いになるから、メニューを増やしてびっくりドンキー方面にシフトしないと
安くでシンプルにハンバーグを味わいたいなんてニッチな層狙うだけでしんどい。
42 : 2020/08/14(金) 13:36:24.012 ID:C8/uQiXq0: ここで店晒せばVIPPERが来てくれるだろ
43 : 2020/08/14(金) 13:36:34.565 ID:adXGgtDN0: そろそろ釣り宣言する頃
44 : 2020/08/14(金) 13:36:37.937 ID:qL5Rgz9+0: COOKPADでじゅうぶん
ハンバーグ師匠でもやれば
ハンバーグソースでパスタやれば
美味しいコーヒーでもだせばいいじゃん
46 : 2020/08/14(金) 13:37:55.082 ID:pWcD0fcP0: 客層はサラーマンとか学生ばっかりだな