【🐟】大間マグロ 不正な漁獲管理 ブランド損なう=豊洲仲卸が苦言、流通規制必要の声も

1 : 2022/01/30(日) 10:13:07.95 ID:XiOwmbzl9

※2022/01/29 14:43時事通信

 青森県大間産のクロマグロをめぐり、不正な漁獲管理が判明したことで、東京・豊洲市場(江東区)の関係業者や、識者などから厳しい声が上がっている。

 豊洲の初競りでは、かつて1本数億円の値が付いたこともある大間産。高級マグロの代名詞ともなっているが、漁業者によっては漁業協同組合に報告しない漁獲分があると分かり「資源管理上、問題になりかねない」と、同市場の仲卸業者も表情を曇らせる。

 大間産のマグロについて仲卸は、「築地(市場)時代から、市場関係者や仕入れに来るすし店などが目利きの上、最高のマグロとして評価してきた。今後も変わらぬブランド力を継続させるには、漁獲データはきちんと報告、管理してほしい」と指摘する。

 渋谷区のすし店「おけいすし」の店主は、「日本一のマグロだから、仕入れたときは大間のラベルを店内に掲げ、お客さんにお薦めしている。漁師もプライドを持って、水揚げからデータを隠さずに堂々と出荷してほしい」と話す。

 内外の魚の資源管理と流通にも詳しい水産庁ОBで、一般社団法人生態系総合研究所(東京)の小松正之代表理事は、「漁協ではなく漁業者に漁獲報告を義務付けて役人が検証し、違反者には厳しい罰則を科すなど、厳格な管理が必要」と指摘。

続きは↓
https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/jiji/business/jiji-220129X274

2 : 2022/01/30(日) 10:14:04.43 ID:wYXQfSt30
テレ東ピンチ
3 : 2022/01/30(日) 10:14:48.86 ID:5tedOMNV0
ご期待ください
4 : 2022/01/30(日) 10:17:19.48 ID:aKbBQ6NN0
ウチのマグロは大マグロです!
5 : 2022/01/30(日) 10:17:21.47 ID:QQLanGmx0
ピカマグロやん
6 : 2022/01/30(日) 10:17:40.91 ID:rtTE6/YP0
「正論」「Hanada」「WiLL」
右翼同人誌で日本人としての自覚を高めよう
7 : 2022/01/30(日) 10:17:43.17 ID:dpRbPy1s0
さっさと規制しろよ
どっかの焼津のカス漁協の連中もずーっと前から不正やってたろ?
8 : 2022/01/30(日) 10:19:05.38 ID:M1M2bnbt0
>>7
これは漁協の不正じゃないよ
9 : 2022/01/30(日) 10:19:46.34 ID:1j+6Vggh0
市場関係者は知らない訳ないと思うけど
大間産だからと言って大間近辺で捕れたマグロとは限らない
11 : 2022/01/30(日) 10:20:46.18 ID:vKS2tTVa0
ヤフオクとかメルカリで勝手に売ってそう
12 : 2022/01/30(日) 10:21:04.64 ID:2v7Z82oQ0
ブランド牛も中国産食って近江牛!松坂牛!神戸ビーフ!って美味い美味い言ってる

流通量の10%も生産してないのに

13 : 2022/01/30(日) 10:21:22.98 ID:/OHr/BHa0
お馬さんが困ってる
15 : 2022/01/30(日) 10:22:21.29 ID:O3FPZ4n20
青森のマグロよりも
福島の汚染水垂れ流しエリアで捕った魚を 他県漁港に水揚げするのやめてくれ
16 : 2022/01/30(日) 10:22:40.21 ID:IIzhQmYr0
漁師なんて低学歴のチンピラばっかりなのにルールを守れなんて無理な話
誰かが抜け駆けするからみんな守らない
17 : 2022/01/30(日) 10:22:56.60 ID:zFsvOgkE0
個別管理にしないからこうなる
18 : 2022/01/30(日) 10:23:17.40 ID:Hm7q5Vo60
山本さんには関係ないな
19 : 2022/01/30(日) 10:23:24.90 ID:nsSwgcEb0
大間だろうが、函館で獲れようがうまさは関係ない。
マグロは回遊魚だから
20 : 2022/01/30(日) 10:23:48.62 ID:CMFko24P0
大間抜けの犬マグロ
21 : 2022/01/30(日) 10:24:32.28 ID:AVZOm86d0
こういう取引が裏であるから、値段が安いものが出回っているんだよな
北海道のカニとか典型
22 : 2022/01/30(日) 10:25:04.70 ID:NCPEZLRQ0
焼津のカツオとは別の案件?
23 : 2022/01/30(日) 10:26:20.40 ID:XmNN/x5K0
>問題になりかねない

大問題だと思うんだけど?
漁獲枠ってのが決まっているのに、
申告されないモノって、つまり結果として勝手に取っていることと同等だろ。

25 : 2022/01/30(日) 10:26:45.28 ID:XkKPjgu00
こういうのはきちんと取り締まっとかないと
漁業関係の外交で不利になりそう
26 : 2022/01/30(日) 10:26:55.13 ID:asQsQ8yn0
大間のマグロって別に津軽海峡に生息してるマグロじゃなくて
マグロが回遊してる時たまたま津軽海峡を通過したマグロを獲ってるだけだそうだが
28 : 2022/01/30(日) 10:29:12.16 ID:1j+6Vggh0
>>26
そうだよー
竜飛や戸井でも同じマグロが取れる
27 : 2022/01/30(日) 10:28:12.80 ID:kJqsjysh0
東京の馬鹿マスコミと外食が煽った結果がコレ
29 : 2022/01/30(日) 10:29:36.62 ID:kTHAuAt90
田舎は見て見ぬふりするのも長生きせるために必要だろうしなぁ
どんな世界でも会社でもわかってても言わないことがあるのが世の中でしょ?
30 : 2022/01/30(日) 10:30:05.44 ID:44SObiNK0
太平洋の漁獲源は海外の乱獲が問題と言うやつ多いけど、国内の漁師の質の悪さのほうがもっと悪質。

規格に満たないサイズの魚は死んでても捨てるから漁獲量に含まれずって感じで、実際にはめちゃくちゃな乱獲をしてる。

31 : 2022/01/30(日) 10:30:55.03 ID:5vYyaZcR0
世界トップレベルの秘密だけど、福島県西会津町産のコシヒカリが新潟の魚沼産コシヒカリとして売られているらしい
34 : 2022/01/30(日) 10:33:05.34 ID:asQsQ8yn0
>>31
何の問題も無いだろ
味は変わらん
40 : 2022/01/30(日) 10:34:50.06 ID:44SObiNK0
>>34
問題あるけど。
産地偽装は有罪判決あるし。
38 : 2022/01/30(日) 10:33:48.70 ID:Hm7q5Vo60
>>31
売られるならまだいいじゃん
某県の学校給食には地元産の米と福島産の米を混ぜ混ぜして出してるっぽいよ
トップシークレットだけど
32 : 2022/01/30(日) 10:31:31.23 ID:kk8Wu/cb0
こんな事やってるから
いなばがチャオやちゅーるを欠品させても平気な顔してデカイい態度取ってるんだな
市場を清浄化しろや
33 : 2022/01/30(日) 10:33:04.40 ID:AVZOm86d0
仕様がないんだけど、水産物は水揚げした漁港名か都道府県名を産地として良いというJAS法があるからなあ
35 : 2022/01/30(日) 10:33:06.80 ID:KVRcUOYg0
漁協が悪い
36 : 2022/01/30(日) 10:33:09.98 ID:WP4DXTQ10
>>1
データー偽装は中華共産党を超えた!
37 : 2022/01/30(日) 10:33:36.48 ID:f9ACTo8I0
資源管理より、中国に獲られる前に撮ったほうが良いだろw
中国には養殖マグロを売り付けろと思うわ。
39 : 2022/01/30(日) 10:34:08.55 ID:JfzPGR7o0
手軽じゃない寿司
41 : 2022/01/30(日) 10:34:52.62 ID:ZAcwk/A00
ダメダメなじいさん漁師が家に帰って奥さんに
「今日もダメだったべ」
って報告したあとスーパーの割引お惣菜を二人で食べるシーンが最高
42 : 2022/01/30(日) 10:35:41.71 ID:vbNgP5po0
あれじゃんイタリア産オリーブオイルが日本への輸出量を超えて日本国内で出回ってる的な事あったでしょ?
業界総スルーしてるが
43 : 2022/01/30(日) 10:35:50.92 ID:+CIbopp60
>渋谷区のすし店「おけいすし」の店主は、「日本一のマグロだから、

大間のマグロより、対岸の北海道産マグロの方が評価高いみたいだけどw

44 : 2022/01/30(日) 10:36:20.35 ID:p998ige20
そもそも、大間「産」じゃねーんだから、そういう呼び方を不当表示なんとかでしょっぴけよ

大間に家がある漁師が釣ったマグロってだけだろ
同じ海で釣ったマグロでも、対岸の北海道の漁師が釣ると「大間さん」でなくなるっていうじゃん

もう「まぐろ」っていうだけしか表示できないようにしろよ

コメント

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