「田んぼの魅力、広めたい」 脱サラ、就農2年で売り上げ月100万円超 栃木・那須（毎日新聞） – Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/39377c19e094a7c565123def8322192697292902- いつ取ったって？ｗ
- >>2
釣れませんでしたね… - サトウのご飯最強
- 生産性が高い
- 米国かと思った
- 最近玄米食べ始めたけどめんどくさ過ぎんか
- 美味い
小麦大麦は蒸しただけじゃとても食べられない - アジアの人口がやたら多いのはコメの生産性の高さおかげだよな
- >>8
あと、調理性だな
小麦粉を粉にしてパンにして食う以外に
上手く食えないんかと
それともパンは宗教のせいで縛られたんか - >>91
麦はそのまま食うと腹壊すから加工しないと駄目なんだよ - >>95
麦も水に浸しふやかして生で食ってたよ - >>95
麦粥とかあんじゃん
あれは小麦じゃなくて大麦だっけ - 口内丼はこいつがなきゃな
- 連作障害がない
風雨に割と強い - >>10
これがめっちゃ強い
特に農地狭い日本では - >>10
水田を考えたやつは神 - >>46
もともと湿地に生えるものだからね
そんなすごい発想でもない - >>10
頭いいな - >>10
こういうすぐに正解出してくれる人がいるから2ちゃんねるはやめられない - >>10
つよつよの実 - 誰かが精米してくれるからだろ
金払ってんだからちゃんとやれ - 専門の職人が焼いたもの買うしかないパンとかいうのよりは手軽だよ
- うちのカーちゃんはチラシ寿司作るときにピンク色の甘い奴を絶対に入れてたんだけどなんでなんだろうな間違いなくご飯には合わない
- >>13
あれ原料はタイとか魚だから合うよ - >>13
酢飯には合うだろこのバカ舌が - >>13
ピンク色の甘い松
松かーい！ - むしろ小麦おかしくね？
粉にしてからパンにしないと食えないとか
使い勝手わるすぎ - >>14
小麦は寒冷地でも取れるのが最大のメリット
北海道は小麦だろ - >>18
温暖化進むと欧州も稲作広めるのかな - >>14
だから古代アジアでは大麦のほうが好まれた
米と同じで炊けばいいだけだから - おはぎあるやん
- 稲作がはじまったことにより
収穫物を蓄えるやつとそうじゃない奴に分離した
貧富の差の誕生であるこれを期に人類は「動物」からの脱却を成し遂げたのである
- おはぎとか、きな粉とか
コメは甘いものにも結構あうぞ - 圧力鍋ですぐ炊ける
うまい
ミルキークイーンなら冷めてもうまい - お腹に溜まります
コレでしょ
- 連作障害がない
保存が効く
美味い - 連作障害なしが強すぎる
栄養価も高いし - 保存性良好
面積あたりの収量が多い - おいしいです
- 栄養価が高い
飽食の時代には向かんだけ - 麦
挽きます、イースト菌がないと生地ができません、太ります、焼きすぎると炭になります - >>29
チャパティなら発酵要らないからセーフ - 一昔前までちょっとした事で飢饉になってたんだから
クソみたいに糖質詰まってる米はずっと重宝されてたんだろうな - 冷めたらチャーハン
- 米ばかり食べてる人は痩せてる
- 一粒がアホほど増えるからな
本当に米があって良かった。今は信じられない位に生産性が上がってるから太るとかアホな事になってるけどな - むしろもっと世界的に食べられてるべきもんだろ
- 水稲栽培は豊富な水気温があれば
単位面積当たりの収穫量が小麦のおよそ2倍
連作障害もなく、面積あたりの人口維持力が絶大
さらに温暖な地域では二期作、三期作も可能インドや南ベトナムでは1年に3回も収穫できるという圧倒的な穀物
- 米だけ食ってったマツコ・デラックスを見よ
- 甘いの合うだろ
餅知らんのか？ - 甘いのは合わないとか舐めプかよ
- 取ってない
世界的にもマイナー
日本でも最近厳しい - 単位面積で得られるカロリーがでかいからだろ
地理学の常識 - そういや食料危機なんだよな。虫というかイナゴが入り込まない環境で安定的に生産出来たらいいんだけどな
- 安い
- 甘いの合うだろ
- 単位あたりのカロリーがね小麦とかいう雑魚より優秀なんだよ
亜熱帯では雑草のように繁殖するし - 無洗米、急速炊飯、栗ご飯、玄米、冷凍保存
はい論破
- 甘いもの合うだろ
- ところで米のあの糖質はどこから沸いてきたの？
昔の水田の水の中にあんなに糖分が？ - >>53
悲報!
ケンモメン、光合成を知らない!二流文系が多いと思ったが
ここまでとは - >>54
光合成じゃないだろ
糖になるのは人間の唾液のアミラーゼの働き - 近年は、丼とカレーで日本を牛耳ったようなもん
- 無洗米を発案した人は、神
- お米ってもともとどうやって出来てたん？
なんか粒があって水入れて火にかけたらふっくらしたって誰が気付くん？ - >>60
まず未熟な状態の種子を鳥や虫が食ってるの見てこれは食えるものなんだって気づき
熟して固くなったものも開いてみて噛んでみるとやっぱり甘い。
このままじゃ硬いから熱加えてみよう、てな感じじゃないか。 - >>114
すげえな。 - >>195
農耕を始めた頃の人類も基本的には現代人と同じだしな
知識や技術の蓄積こそ少ないけど、優れた観察力や思考力を持つ奴はいた - 最近室温くらいまで冷めた方が好きだわ
- 甘い物っておはぎ以外思いつかん
- 甘いものってオハギがあるじゃないか
- 江戸時代まで農民が食ってた雑穀の粥とか現代だと米より高い
- いうほど太るか？
- アメリカじゃねーのかよ
- 最近日本でもパンの方が販売額多かったりしてるだろ
- 連作障害ないので亜熱帯では年3回とれる
怠け者量産作物 - 玄米「俺も米なんだよなぁ」
- パンのくそっぷりが異常
- 粟や稗に勝った理由がわからん
- >>72
wiki見たら散々なこと書いてあって草 - 水田にすれば水上と水中の両方で採れるので
小麦の2倍の収穫量を発揮するから - ベトナムの米の麺うまいよな、フォー
あれ日本でもこれからもっと流行るよ
それだけのポテンシャルがある - >>1
＞甘いのは合いません。え？おはぎは？
- サトウのごはんで半分は解決出来るじゃないか
- 蓋閉め忘れるだけで一気にダメになるのは電子ジャー特有の欠陥だと思う
- 一度稲作が広まった地域はずっとコメ食ってるよな
美味さか？収穫量か？ - 甘いの合うだろ
でんぶとかしらんのか？ - でもジャップランドにはドングリがあるから
- 無農薬、減農薬なんてあてにならない、
有機栽培、特別栽培の認証とって根拠示せってかんじ - 古墳は水田を作るための灌漑で出た残土らしい
おそらくリフトかなんかで残土を運んで一ヶ所に集めた跡が古墳 - う ま い
- 圧倒的な栄養価、エネルギーの塊だからだろ
腹持ち良いしな - 試しに温かいごはんにマーガリンと砂糖混ぜて食ってみろうまいぞ
- バカでも誰でも作れるから
ジャップランドの農家見てみればわかるやろ - 塩との相性が抜群だから
塩だけでも食えるし塩を使った漬物と一緒に食べると旨さが倍になる
一方糞パンやパスタは塩を生地に混ぜておかないとあまり絡まない - 保存性やろ
芋はすぐ腐るし - 炊きたてがクソ美味いです
- 米自体が相当甘いからな
飯にこんもり盛り付けた白米を見ると砂糖の山を幻視するようになったわ - 生米はめっちゃ持つからな
- 餅も米菓も甘いのあるだろ
- 短期間で大量生産が可能
- パンやとうもろこしばかり食ってると飽きるが米は飽きない
365日食い続けられる
これは全食材でも米しか存在しない
これが米が天下取れた理由 - 小麦に比べれば米の方が手軽だよな
ただ小麦のバリエーションには勝てん - パンはゴミ主食
腹に溜まらない、甘くもない、腹もすぐ減る
その癖カロリーだけはやたら高い
あとことごとく魚に合わない - 甘いのは合いません←合うやろ
- おいしい
- パンよりよっぽど楽じゃん 個人の家で用意できるとか半端ないメリットだろ
- ジャップは米しか作れなかったんだよ
- 小麦のが面倒くさくね？
- >>106
品種の組み合わせ考えれば二期作いける。 - 小麦は食べすぎるとアレルギー出るだろ
米にはそれがない
太るだけ - 作付け面積辺りのカロリー生産量サイキョ
そらジャップも増えるわ - このスレのおかげで精米機かけたまま炊飯セット忘れてたの思い出した
さんきゅう - 豊富な水
- 日本で売ってる米って実は研がなくていいんだってさ
- 小麦は粉にして練ってこねないとダメというの→百歩譲って許すとして
イーストがないとふくらみません→いいかげんにしろ - >>115
ほったらかしときゃそのうち膨らむし
別にイーストなんかなくても - >>142
漬物なんかもそうだけど、現代人は発酵を怖がりすぎなんだよな
サワードウとか果物の酵母とか、面白いからみんなやればいいのに - ひえとあわを単体で食べてみたい
- >>116
一生に一度くらいは食べてみたいな
二度目はないかも知れんが - >>118
わりとスーパーで売ってるぞ - >>116
カラスムギなら近所の河原にたくさん生えてるな
あれを採集・脱穀するのは相当の手間がかかりそうだが - 米なんでも合うじゃん
- 日本も韓国も米離れがかなり進んでる
やっぱり面倒な割に美味くないからかな - どんぐり食ってた民は米民に煽られた時悔しかっただろな
- >>121
どんぐりはすぐ食えるし！米とかわざわざ手間かけるコストガーとか
ケンモメンみたいに逆に強がってたと思う - >>134
どんぐりもアク抜きや皮剥きの手間があるから何とも
米よりは早いだろうけど - >>134
米は量多いだけだろ
ナッツのほうが美味いし体にいいのは確定的に明らか - >>121
どんぐりと交換してくれつっても断られたりな。 - 1度稲作始めたら他の穀物では人口が維持できない
稲作から小麦へ転換したら餓死者が出る - パン「上手く焼くにはプロの技術が必要です。日持ちしません」⇐こいつが天下取った理由
- >>123
スタートはチャパティみたいな発酵不要の奴からだろう - 元々の玄米食ベースで考えれば恐ろしく食品数を減らせるからそりゃ天下取る
玄米はあまり太らないし白米のマイナス要素はない - 太ります⇐これがむしろ今まで良かったのでは
- むしろ米は最強の穀物
ただ栽培労力と場所を選ぶ - 日本人は米食うから良いと親戚のおじさんに聞いたな
水分が良いらしい - >>129
どういう意味で？？？
南方戦線にいて食べた？ - >>1
競合相手って麦とか芋？
麦は食べられるまでの手間が米並みかそれ以上だし
さつま芋やじゃがいは日本伝来が遅い - 稲作地帯はたいてい人口がやたら多い
- 昔なら太るのはメリットだろ
- 脂質がないもんと合わせても美味いのがいい
- いうほど太る？小麦も芋もかわらんくない？
- >>138
単純に現代の人が食い過ぎなだけだよな - 稲作地域は人口が多く、まとまって住んでて集団主義的
麦作地域はばらけて住んでて個人主義的傾向がある - ひじききんぴら肉じゃが焼き肉すき焼き
露骨な甘味だけでもいっぱいあるからな
つーかそればっか使ってる - 米のせいでおばあちゃん達の腰が曲がってんじゃん
- おにぎりは冷えてても食えるだろうが
- なんかしらんけどクソみたいに取れるからな
ホモサピエンスが大量繁殖するだけの食料を提供できた - 小麦は油を摂らないとすぐ便秘になる
米は水分を摂るだけで便秘を防げる - バナナ「生で食えねーとか主食として欠陥だろ」
- >>147
クルミ「ですよねー」 - >>147
お前大体は加熱で食われてるだろ - 種一粒からどれだけ獲れると思ってる
- なぁ・・・
よくよく考えたら稲って植物だよな米って実際は野菜じゃねえの？
- >>149
穀類と野菜の違い、わかんないかな - >>149
米も麦も見た目は草だよな - パンの方が太りそう
- 保存性はコメが圧勝
じゃがいもは半年、サツマイモも寒さにダメ、カボチャなんてアホか - 噛めば噛むほど甘くなるから
そんなの他にある？ - 炊いたご飯を天日で乾燥したものは水で戻せる
これを忍者は保存食として利用した - 噛むと甘うございます
- 本物の米を食べてないから
- 南米のネイティブとかよくあんな何も作れないところに住もうと思ったもんだ
品種改良される前のトウモロコシとか小さいし、ジャガイモとか小さすぎる上に毒になるソラニンが多い - 圧倒的なまでの面積当たりの収量だろ？
まず飢えの駆逐が最優先なんだよ
まあ豊富な水はいるけど - うちはきな粉ご飯がおやつだったんだが？
- 太るのは甘味厨のわーくにがバカみてぇに品種改良したからじゃねーの
タイ米とかそれこそ甘いのにもいけるし - 米の養える人口数は異常
- いや小麦とか水で炊いただけじゃ不味くて食えんぞ
競合は芋かな - >>172
小麦はパンにしたら美味いじゃん - 天下獲ったのは麦だろ
パン焼いたり蒸したり麺にしたり世界中で食べてる - 日本は米が渡来しなかったらどんぐりが主食だったのかな
- 貯蓄性が高すぎる
玄米なら数年は持つ - 所詮は草の実
こんなものの為に人は殺し合うのだ
哀れだね - その代わり水田は降雨量1000ミリくらいは必要
- 玄米をもうちょっと復権させて
安価で日持ちよく簡単に調理できて美味しく食べられるようにならないものだろうか - 米「水張った場所に適当に撒いておけば年に3回穫れます」←これ
- >>182
農家を舐めるな - 備蓄出来る
貨幣としての役割
- はだしのゲンの親父さんは麦を育ててた
これが米だったらいまいち名言にならなかったな - >>184
麦踏みの例え出したかっただけでしょ… - 小麦粉のほうが保存効くよな
- 保存出来る、それにつきる
- 天然のインスタントらーめんの元祖
保存性やばすぎ - カロリーは正義
- 天下取ってないんだが
- ドングリよりおいしかったから
- 麦だけでで米みたいに炊いたら美味いんかな
いつも麦飯で炊いてるんだが - 世界レベルでみたらマイノリティだろな米食は
- 貧乏人は麦飯を食え！
- 大量に作れる。
保存出来る。 - 日本人だから
- ジャップゴキブリは中国韓国恨みながら中国起源米食ってるらしいけどどんな味すんの？
- 腹持ちがいいのと余っても次の日食べられるからじゃね
あと日本人は味噌汁が好きだから一緒に出しやすい - 美味しい 塩だけで食える 小麦と違って似るだけで食える手軽さ
米「研ぎます。すぐ炊けません。甘いのは合いません。太ります。冷めたらカピカピです。」⇐こいつが天下取った理由
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