- でぶ
- 太っちょ
- 普通に多くて草
- >>4
草ってなに？ - >>5
菜っ葉だよ(⌒‐⌒)ﾆｶ - 米ばっかり
- おでんが美味しく食べれそう
- 都市部じゃ白米バクバク塩分てんこ盛りの食事で脚気が大流行
糖尿と高血圧もすごかったはず - 2合とかデブじゃん
- お茶碗4杯分じゃん
- 今と消費カロリーが違う
- 塩うめえ
- 江戸は白米だろ
- おかずが足りねえよ
- 普通に旨そう
- ご飯だけでどういけばいいんだ
- >>17
知るかけて食え - オカズなしとかウチのオヤジならちゃぶ台ひっくり返すわ
- そりゃ脚気にもなるわ
- 脚気
- 朝盛大に炊いてあとは冷や飯なんだったのだっけ
- アメニモマケズかよ
- 塩ｗｗｗｗｗｗ
- 塩はどう使うんだ？
- 米が主体の良くできた構成だな
金持ちはこれでオプションに魚が付くのか - 高血圧になりそう
- 米だけでどうやって筋肉がつくられるんだ
- >>30
腸内細菌 - >>30
普通にタンパク質あるからな - >>30
たんぱく質食えば筋肉になるわけじゃない - 醤油って庶民でも普通に買えたの？
- >>31
後期以降は買えたみたい - >>36
脱字訂正
江戸時代後期以降は - >>36
へー、当時の味が気になるな - 汁に塩と味噌入れて飯にかけてかっこむお口直しに香の物お茶をｽﾞｽﾞｽﾞ
- 寿司のしゃりもでかいのも納得
- サザエさんぽい
- 美味そう
3日に1回ぐらい食べたい - 2合って炊飯器の2カップとは違うからな？！
- >>41
桝で2号なの？ - >>45
そうそう - 貧乏武士の食事
- このスレ100回見た
- 江戸時代っていっても400年くらいあるんだっけ？深いわ
- >>44
そんなにねえよ - >>53
ニワカ知識でごめん - >>67
江戸時代は1603年から1867年までの265年間にわたる時代のことです。
このくらい常識だから覚えとけや - >>82
そこまで責めなくても… - >>44
260年ぐらいだよー平安の時代からの武士の時代ってスパンなら400年あるかないか - みおつくし料理帳とか美味そうな料理出てくるしな
水準は高かったのか - 江戸時代の人って今と比べて小さかったんだろ
じゃあこれくらいでいいんじゃない - 米がまずそう
- なんだ江戸時代から茶色いじゃん
- 大奥の今で言う重役は鯛の塩焼きとかウナギとかを一口食べておかわりって毎回下げさせてたと記録がある
- ご飯をかきこむだけに特化してるね日本人なら好きそう
- 口直しにビニールあってわろた
- 朝飯食わない俺に比べれば江戸時代は羨ましい
- 日本人が矮躯の理由がこれ絶対的にタンパク質とカルシウムが足りない。
さらに自由恋愛がなく労働力確保目的の見合い婚の横行で本来淘汰される
運命だったはずのブサイク遺伝子が野放図に拡散・・ビジュアルで人生ハ
ードモードとなり苦しむのが後世のお前ら。 - >>60
近代以前に自由恋愛が主流であった国はないよ - 大半の人間が徒歩だったしおかしくはない
- 病気になりそう(´･ω･`)小学生のときみたVTRの平安貴族のトイレはボットン式だろう感とその時代の民の暮らしの質素だろうなー感に並ぶ不安定なこの気持ち
- >>64
そりゃもう病気でバッタバッタ
だいたい30代で死ぬ時代だ - >>110
ひぇぇ(´･ω･`;) - これならおにぎりにしてくれたほうが食えそう
- 明治時代以前は一日2食が原則だからそうでも無い
- 江戸時代の食事で一か月過ごして体がどう変化するか検証してみたい
- こんなんじゃしょうがないから大豆一生懸命使ったんだな
- おかずがなくて食事も一日二回だったから
成人男性は一日に5合食べてた - 精進料理もビックリだな！
- 小さい器の奴って塩？
多ないか？ - >>76
多いから昔は高血圧でバタバタ死んでた - 漬物だらけやんけ！彡( )( )
- >>80
長期保存するにはそれしかなかった時代だからな
長期保存するには糖度をくっそあげる（日本は砂糖が作れなかったから無理）
乾燥させる（冬場しか無理）
ってなると
塩漬けにするしかなかった - 飛鳥時代の方がバランス良さげで旨そうでワロタ
- >>81
俺もそうおもた - 米ばっかり食って痛風にならんの
- >>83
どうやったら米で痛風になれるんだよ - >>95
鉱山の廃液垂れ流しの近くだったらあり得る - >>95
痛風じゃなくて脚気なの？ - >>102
玄米だと脚気も無さそう - >>104
それはすごい(`･ω･´;) - ちなみに高血圧治療を戦後力入れたおかげで平均寿命が伸びました
それほど高血圧で死ぬ人は多かったのです - でもその高血圧で平均寿命が短いことを前提とした年金制度構築したらこのざまだからな
- うちの食事より量が多くて豪華でワロタ
- 大体1467年の戦国時代から江戸時代みたいなもんだ（）
平和が長く続いたから文化的発展をしたもんだ - やっぱ白米より玄米だな
- >>91
玄米が有るってだけで美味そうに思える - >>93
まずいぞ
だが栄養がある - >>96
玄米好きだし - 塩分取りすぎだろ
というか塩分しか取ってない - 今より運動するからナトリウム補給は重要やで・・・
あいつら俺らが舗装路ですら平均時速6km/hな所を
まともな道も靴もない時代に平均時速10km/hとかであるくんやぞ・・・ - >>94
飛脚なんて江戸～大阪間を2時間でひとりで走るしな - >>101
新幹線かよ - 炊飯器に放置しすぎて黄色くなってるやん
- 野菜ふりかけがあればこれでもいける
- これ朝食よね？
- 玄米だから前前違うやろ
- 白米と玄米比べるなよ 栄養的には違う物だから
- 池波正太郎の時代小説を読むと、食事の描写がよく出てくる
この作者自身が食通だったから、実に美味そうな文章になるんだが、
それは空想力で美味そうにしてるだけであって、
目で見ると、こんなもんなんだな - これを一日何回も食ってたんだぜ
- お味噌もお漬物も現代人じゃ食べられないくらいクソ不味かったんだろうな
- 顎強い
- お前ら玄米食え
白米より体にいいしダイエットにも効くんだぞ
もっと需要供給量増やして値崩れ起こさせてくれ - こりゃ長生きできないわな
栄養偏りすぎ
- コメと野菜と塩ばっかりだな
タンパク質が全くない - だから体格小さかっただろ
タダ、一部で食ってる奴らは普通にいたからそいつらは体格良かった - だから徳川が牛乳を飲み始めたんだろ
- 美味そう･･･これでいいんだよ･･･
- 貧困な現代人より良いもん食べてるな
- 雨ニモマケズ定期
- 毎日釜飯は飽きない？
- 飛鳥時代の飯めっちゃ食いたい
- 江戸時代の奴らは鰻がクソ安価で鰻ばっか食ってたらしいな
江戸時代の奴らが現世に来て鰻の価値知ったら爆笑すると思う - >>127
江戸時代は鰻蒲焼１皿江戸では1串16文、鰻飯１００～２００文16文＝320円
100文＝2000円
- 魚くらいとってくればいいのにな
山に行けば、イノシシ、シカ、クマいるだろうし - 飛鳥時代にはもう塩田の醤油だのあったのか…感慨深いな
- >>130
大豆醤油ではないだろ - >>132 ナンプラー？
- 1日2食なんだっけ？
- 260年のどのあたりかで違うし
都市部か農村部か漁村部かでも違うだろうし
武士か商人か農民かでも違うだろうし
豊作うめーってときか凶作やべーってときかでも違う>>1はどの層が食ってた飯なんだ
- 上米の制と倹約令と囲い米の制のせい
- 260年間この食事を続けてたのに
いきなり欧米化でカレー・エビフライ・ハンバーグたくさん食べたら人間の進化が追いつかないよ - ×ウィル・スミス
〇ウィキペディア - 誰だよ
- ウィル・スミスｗｗｗ
- じゃあ自分が文献ソース持ってくりゃいいのに
- 醤油の話なんかよりソースの話しようぜ
- しょうゆでもりあがるおまえら
- >>155
ウィル・スミスだぞ
【悲報】江戸時代の民が食っていた飯の量、少なすぎる
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